增城蔬菜配送——廣東康峰食品科技有限公司是專門做食堂承包、食材配送的公司
蔬菜配送公司運作流程??
對于一個食堂客戶來說,選擇一家蔬菜配送公司供貨商,訴求點主要有3個:數(shù)量、價格和,配送公司流程也主要就是圍繞這三個方面,廣州學(xué)校蔬菜配送收費,來提高客戶的滿意度。
接下來我們就來說一下數(shù)量。
數(shù)量。北京這邊現(xiàn)在情況比較好了,基本上所有的供貨商都能夠做到足斤足兩。
我聽業(yè)內(nèi)的老人講,在十幾年前,行業(yè)不大規(guī)范的時候,有很多觸目-的數(shù)量-的情況。這通常都意味著內(nèi)外,收貨人員與供貨商聯(lián)合起來數(shù)量-。
現(xiàn)在比較常見的情況,是有一些耍小聰明的配送公司會送貨時數(shù)量略微虧秤,比如客戶訂單是10斤,實際送貨9.8斤,稍稍賺一點便宜。我也見過用“技術(shù)手段”賺數(shù)量的方式,見到一個給超市供蘑菇的供貨商,臨到給超市交貨---小時,拿著噴壺一通猛噴,提高蘑菇的濕度和含水率,把重量給做上去。
當(dāng)然,客戶也不是---,貪小便宜的手法賺得了一時,賺不到一世,長期下來客戶是會判斷出配送公司是否值得---。從我們公司自己的親身體會,在這個行業(yè)要想做得長久做得好,還是要講誠信,不要去搞那些偷雞摸狗的小把戲。
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你知道嗎知?城市一公里蘊含商機,同城配送o2o,除了送外賣,還有送蔬菜。蔬菜配送,這么一塊蛋糕,很多配送道團(tuán)隊和公司都在虎視眈眈。你可能會想,蔬菜配送到底---嗎?前景如何?怎么起步呢?盈利模式是怎樣的?
蔬菜配送按客戶群體不同可分為b端和c端。
b端指的是企業(yè)、公司、商人,在這里就相當(dāng)于配送蔬菜給醫(yī)院、學(xué)校、連鎖酒店等;c端的指普通消費者,廣州學(xué)校蔬菜配送公司,也就是我們自己,在這里就相當(dāng)于配送蔬菜給我們個人和家庭。
企業(yè)在選擇蔬菜配送模式的時候要更具自身擁有的成本與企業(yè)定位來選擇,在企業(yè)未來的發(fā)展中根據(jù)企業(yè)自身情況做好相應(yīng)調(diào)整。
配送企業(yè)能通過什么方法獲取更多利潤?
現(xiàn)階段配送企業(yè)盈利有兩種,一種是價格差,一種就是對食材進(jìn)行加工。價格差很容易理解,就是買入,賣出。而想要賣出,就要綜合考慮食材的品質(zhì)與附加的服務(wù),還有食材或者企業(yè)品牌化。食材加工,就是對食材進(jìn)行包裝與半成品處理,對弈食材包裝的精細(xì)程度與食品的口感都有要求,廣州學(xué)校蔬菜配送機構(gòu),包裝精細(xì)口感好價格自然就高了。
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生鮮食材配送公司盈利的關(guān)鍵之一是供應(yīng)鏈管理能力,即控制成本的能力。怎樣做好這一點也讓生鮮老板十分頭疼,如何培養(yǎng)**的采購員,如何避免在批發(fā)市場被屠宰?下面給大家介紹一下生鮮采購的管理和技巧,學(xué)好這些技巧,每年節(jié)省數(shù)十萬。
1. 不能只和一家供應(yīng)商合作
為了減少分揀員的工作量和采購的壓力,大部分生鮮企業(yè)可能會把一些比較穩(wěn)定的訂單,生鮮配送食材圖片,如肉類、根莖類的食材交給幾個供應(yīng)商供貨,一開始雙方合作都很愉快,無論是食材和送貨時間,還是服務(wù)都令人很滿意,但合作一段時間后,開始會出現(xiàn)一些問題,幾個供應(yīng)商慢慢懈怠下來,不是送的貨差,就是送貨晚點,導(dǎo)致生鮮企業(yè)的客戶---率越來越高。
解決方法:做生鮮配送不能只和一家供應(yīng)商合作,不同菜品多儲備2家供應(yīng)商。**,多個供應(yīng)商之間維持競爭關(guān)系,采購員可以從中選擇**的貨源,以及相對實惠的報價;**,如果供應(yīng)商有問題,如缺貨、不佳等等,廣州學(xué)校蔬菜配送,還有其他供應(yīng)商及時做補充供應(yīng)。
2. 不能一味地壓價
為了達(dá)到-潤,食材配送,有些企業(yè)會在壓價上面花很大功夫,把價格壓得很低很低,雖然價格是低了很多,但是在實際合作過程中,可能會因此而出現(xiàn)很多問題,不是上出問題,就是延期送貨,并且供應(yīng)商還都有合理的理由應(yīng)對
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