自古以來,巴蜀液古坊珍藏酒,茶與酒便是---的搭檔,在各大產(chǎn)業(yè)都在高呼跨界融合時,茶酒自然受到廠商重視。茶酒融合,既可以實現(xiàn)銷售思路的突破,也可以實現(xiàn)酒企與茶企品牌影響力的提升。
茶與酒這兩種都在于品嘗的飲料,在歷史的長河中,多少文人墨客與之形影相隨,他們也在用舌尖味蕾,不斷尋找著這兩種物質(zhì)為打動人心的圖畫、語言和文字。
茶和酒作為兩種口感、形態(tài)、來源不同的物質(zhì),人們也曾嘗試讓這兩種來天地間---物質(zhì)握手與交融。
釀酒官杜康嘗試過“米酒煮茶”;袁枚、鄭板橋也都提出過“以茶釀酒”的設(shè)想;大文豪蘇東坡更是提出“茶酒采茗釀之,自然發(fā)酵蒸餾,其漿無色,茶香四溢”的構(gòu)想。
古人關(guān)于茶酒結(jié)合的創(chuàng)想---了千年。直至今天,茶與酒永遠(yuǎn)并道而馳卻不能融合的局面才被---!既然新風(fēng)口已現(xiàn),酒企應(yīng)真正抓住這個風(fēng)口,做大做強(qiáng)。
老酒收藏貴在研究,只藏不學(xué),與保管員無異。小有成果便-自己,不求進(jìn)取,更是井中之蛙。除此之外,老酒收藏行業(yè)還有許多禁忌:
1、禁忌無恒心
一個有水平的老酒收藏家,絕非一朝一夕之功,都是數(shù)十年如一日,苦心孤詣、嘔心瀝血的結(jié)果,如果沒有這種精神,很可能半途而廢。
2、第二禁忌門類求全
必須集中目標(biāo),選好自己的收藏對象,在收藏過程中,古坊,要先易后難,先粗后精,不能急于求成,盲目追求---老酒。
3、第三禁忌喪失良機(jī)
收藏之酒,一旦看中,就應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷。須知機(jī)不可失,巴蜀液古坊定制酒,失不再來,此種教訓(xùn),比比皆是。
4、第四禁忌盲目購進(jìn)
目前老酒市場魚龍混雜,收集老酒藏品,必須細(xì)心謹(jǐn)慎,---對較為珍貴之老酒,巴蜀液古坊純糧白酒,更要仔細(xì)從事。
5、第五禁忌束之高閣
不少老酒收藏家將自己的藏品-保留地展示于眾,讓大家分享其中的樂趣,甚至捐贈給,更能使精神上得到愉悅、滿足。集得老酒藏品而束之高閣,不發(fā)揮其社會效益,無異于抓住金錢不放的守財奴。
中國白酒種類眾多,老酒收藏行業(yè)有其自身的特點與規(guī)則,對于老酒收藏---來說,想要收藏好酒,必須先知道如何收藏酒。
什么是原漿酒?今天帶大家來一起了解下
剛出來的原漿酒需要經(jīng)過一年或三年以上的貯藏,揮發(fā)掉酒體中的---。業(yè)界也提出,原漿酒是通過發(fā)酵蒸餾出來,沒有經(jīng)過勾調(diào)工藝的原酒,長期飲用的話,不利于---。
真正的好酒,都是經(jīng)過調(diào)酒師的---調(diào)制,將不同的年份、批次的酒按一定的比例調(diào)制,并不斷的品嘗、調(diào)整,z后達(dá)成自己需要的風(fēng)格。