山梨糖醇：
無(wú)色無(wú)臭晶體。略有甜味。密度1.489。熔點(diǎn)93-97.7℃水合物，110℃無(wú)水物。溶于水，微溶于、---、和。存在于各種植物果實(shí)中。主要用作合成---c、樹脂、表面活性劑和等的原料，保濕劑山梨醇報(bào)價(jià)，也用作牙膏、和食物等的水分控制劑等。由---在---存在下加壓氫化而制得。
木糖醇：
ch2ohchoh3ch2oh 又名戊五醇。白---狀或顆粒狀結(jié)晶。熔點(diǎn)92~93℃。有吸潮性。---。甜味。和山梨糖性質(zhì)相似。作表面活性劑、助劑、增塑劑；用于涂料工業(yè)制備深色漆和調(diào)和漆；還用作絕緣材料和高壓電纜料。由玉米芯的水解產(chǎn)物，經(jīng)過(guò)加氫制得。
特點(diǎn)
山梨糖醇山梨糖醇可由---還原而制取，在梨、桃、蘋果中廣泛分布，含量約為1%~2%。其甜度與---相當(dāng)，但能給人以濃厚感。在體內(nèi)被緩慢地吸收利用，且血糖值不增加。其還是比較好的保濕劑和界面活性劑。
它是在日本早允許作為食品添加劑使用的糖醇之一，用于提高食品保濕性，或作為稠化劑之用。可作甜味劑，如常用于制造無(wú)糖口香糖。也用作化妝品及牙膏的保濕劑、賦形劑，并可用作甘油代用品。
山梨糖醇的用途---廣，在食品，藥以及日化上被廣泛的使用�？梢杂脕�(lái)做保濕劑，防腐劑，賦形劑，保濕劑山梨醇多少錢，甜味劑等。它是一種多元醇，低熱，防蛀牙，低糖具有---的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)。山梨糖醇有---的吸濕的效果，在飲食里面加一些，黃岡保濕劑山梨醇，能夠防止食品發(fā)生干裂，長(zhǎng)時(shí)間的保持食品新鮮柔軟，尤其是在平時(shí)吃的蛋糕以及面包里面應(yīng)用的時(shí)候，效果---的明顯。它由于不容易被---利用，因此是生產(chǎn)一些低糖食品的---的原料。
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