現在越來越多的消費者喜歡買玉米油，經科學研究，玉米油中不含一些---，老少皆宜。
但是在食用玉米油時也要注意以下事項：
1.不能重復使用，一冷一熱容易變質，并且不能燒焦，大米糧油，容易產生氧化物，導致產生某些病變。
2.不能加熱至冒煙，油炸次數不能重復三次以上。
3.在使用后擰緊蓋子，和空氣接觸容易產生氧化，放到陰涼的地方保存，不可直接在太陽下暴曬。
4.在使用過后的油不能倒回瓶中，要單獨放置。
現在市面上的玉米油品牌繁多，讓很多人挑花了眼睛，不知道該如何選擇。我們在購買食用油的時候要去大型超市購買，不要貪圖便宜去小商販那里購買。其次要看玉米油的使用范圍，雖然都是玉米油，泰安大米糧油，但是有的適合烹炒，有的適合油炸。后要看生產日期。
以上就是玉米油的食用禁忌、以及玉米油價格低的原因分析，如果您還有其它補充，可以直接在下方留言！
1.首先玉米油用到的食材是玉米，玉米是我國主要的農作物之一，近幾年的玉米價格一直不是---，再加上玉米的出油率比較高，玉米油的價格當然并不會高到哪里去。
2.玉米油其實主要是從玉米胚芽中提煉出來的油，玉米胚芽的脂肪含量的百分之八十以上。在玉米淀粉的生產過程中，會將胚芽去除掉，所以胚芽等于是附屬產品，屬于廢物利用。簡單來說一粒玉米既可以加工成淀粉，也可以榨油，大米糧油報價，一粒玉米兩個作用，所以價格也不會太高。
玉米油使用注意事項
⒈不加熱至冒煙，因開始發煙即開始劣化。
⒉勿重復使用，一冷一熱容易變質。
⒊油炸次數不超過3次，并使用較耐高溫的油。
⒋不要燒焦，燒焦容易產生---化物，致使zangqi病變。
⒌使用后應擰緊蓋子，避免空氣接觸，與空氣接觸易產生氧化。
⒍避免放置于陽光直射或爐邊過熱處，容易變質，應置于陰涼處，并避免水分滲透，大米糧油專賣，致使劣化。
⒎使用過的油千萬不要再倒入未使用油品中，因為用過的油經氧化后分子會聚合變大，油呈黏稠狀，容易劣化變質。
選購儲存
◎挑選玉米油時要看說明書上是否標注源自優選玉米胚芽，選用非原料。玉米油應采用現代工藝壓榨而成，富含不飽和脂肪酸，其中亞油酸含量---50%以上，自然純凈無膽固醇，還有---豐富的鎂、鈣、---e以及植物甾醇。
◎玉米油在保存上沒有什么特殊要求，放在避光處，一般保存一年半到兩年沒問題。
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