電加熱夾層鍋
電加熱夾層鍋通電即用,對環(huán)境條件要求低,信陽松香鍋廠家,夾層內(nèi)部加裝320號導(dǎo)熱油,通過安裝在鍋內(nèi)的電加熱管進(jìn)行加熱,電加熱夾層鍋設(shè)有自動控溫保溫系統(tǒng),設(shè)備溫度自動保溫,鹵肉松香鍋廠家,節(jié)約電能的消耗
夾層鍋的特點(diǎn):1.加熱;夾層鍋由于其造型的特點(diǎn)具有受熱面積大、熱、加熱均勻、介質(zhì)沸騰時間短。
2.安全方便;夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體內(nèi)鍋,采用耐酸耐熱的奧氏型304不銹鋼制造,外形美觀,安裝容易,操作方便,。
3.該設(shè)備鍋底鍋幫分為三層結(jié)構(gòu),保溫效果好,循環(huán)油路,升溫速度快,粽子松香鍋廠家,節(jié)約能源,從而提高生產(chǎn)能力。
廣泛應(yīng)用于各種類型食品加工業(yè)、賓館、餐廳、工礦企業(yè)、---、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉等使用。同時也適用于糖果、糕點(diǎn)、飲料果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料熔化、消毒、加熱、熱湯、預(yù)煮、配制、蒸煮與濃縮之用。本品實(shí)為提高制品、縮短工作時間、---勞動條件的優(yōu)良食品設(shè)備。
可根據(jù)客戶要求設(shè)計定做各種異型產(chǎn)品。夾層鍋。各種加式熱形夾層鍋。松香鍋廠家
夾層鍋
夾層鍋的維修與保養(yǎng):1、進(jìn)汽管和出水管快速接頭漏汽,當(dāng)扭緊螺帽不解決困難時,應(yīng)加上或拆換填料。2、氣壓表和閥門應(yīng)定期維護(hù),若有常見故障立即替換和維修。3、減速器剛開始應(yīng)用50小時后,應(yīng)卸下來排掉潤滑脂,用或柴油機(jī)清洗,添加30--40整潔汽車機(jī)油,燃?xì)馑上沐亸S家,應(yīng)用150小時后,第二次換油,之后可視性詳細(xì)情況,每應(yīng)用到1000小時上下?lián)Q油一次。4、防銹劑脫落,應(yīng)立即刷涂,涂外鍋的漆料,---選用x55-3l粉---耐潮漆。5、不銹鋼板蒸煮鍋應(yīng)用5年之后,---開展安全系數(shù)水壓試驗,之后開水壓試驗的時間。間隔。松香鍋廠家
電加熱夾層鍋的工作原理是:電加熱夾層鍋以電加熱為熱源,電加熱夾層鍋以導(dǎo)熱油為介質(zhì),工作時,物料從進(jìn)料口輸送至鍋內(nèi),鍋體內(nèi)夾套底部的電熱棒對夾套內(nèi)的導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱,使鍋內(nèi)的物料短時間迅速升溫。電加熱夾層鍋加熱預(yù)定溫度比蒸汽加熱節(jié)省時間 ,電加熱夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制等特點(diǎn)。
夾層鍋加導(dǎo)熱油時,建議購買320度油溫的導(dǎo)熱油,這樣可以迅速提高油溫,提高工作效率,加油前先堵住排油口,加油量到溢流口下4 ~5cm為宜,然后在加熱前用閥門封好一邊溢流口,另一邊先接一個導(dǎo)管導(dǎo)流加熱時可能流出多余導(dǎo)熱油到一個桶內(nèi),使用4 ~5次后方可用閥門封上。松香鍋廠家
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