蛋糕展柜日常保養很重要
1、公司商品均選用全主動數顯數控微電腦溫度計,為防止頻頻來電斷電維護緊縮機,一切商品開機后緊縮---yan時兩分鐘發動。
2、為節約用電,應盡量削減開門次數,并縮短開門時刻。
3、蛋糕展柜除霜由微電腦主動控制,冷柜將自行中止工作進入除霜狀況,除霜完畢冷柜主動進行制冷工作。
4、蛋糕展柜出廠時溫度已調好且確定,通常不必再調理。
蛋糕展柜對于蛋糕店來說很重要,可以---的將食物展示在大眾眼前,可是蛋糕展柜在日常的運用過程中卻常常有不可控的狀況出現,比方蛋糕展柜的玻璃門出現起霧的現象,這樣柜內所展現的物品作用都會---下降,蛋糕展示柜批發,那我們使用的時候蛋糕展柜時如何避免這個問題。
1、蛋糕展柜的溫度一般都不需求太低。在夏天,可以將溫控器檔位調到弱檔,廈門蛋糕展示柜,這樣蛋糕展現柜內的溫度會升高,表里溫差相對削減,凝露現象會---下降。
2、溫度調度檔位盡量調整在低檔位上。
蛋糕展示柜的正---養方法細則:
要經常清洗蛋糕展示柜過濾網,一般應2-3個星期清洗一次。具體清洗方法如下:
拆下面板;抽出空氣過濾網
清洗蛋糕展示柜空氣過濾網。將空氣過濾網放在自來水long頭下沖洗,由于過濾網是塑料框和滌綸絲壓制而成,因此不可用40℃以上熱水清洗,以防收縮變形。清洗后更不可用火烘烤,蛋糕展示柜維修,可將過濾網的水甩干或自然晾干,插入面板,裝好蛋糕展示柜。
保護蛋糕展示柜冷凝器與蒸發器的散熱片。冷凝器與蒸發器的散熱片是用0.12毫米的鋁片套入銅管后脹管而成,經不住碰撞,若損壞了散熱片,就會影響蛋糕展示柜的熱交換效果使制冷(熱)效率降低。保護好蛋糕展示柜制冷系統。若損壞了制冷系統的部件或連接管路,就會使制冷劑泄漏,蛋糕展示柜就不能制冷。