為了---地洗凈餐具、消除水斑,應(yīng)采用的商用洗碗機(jī)洗滌劑來(lái)清洗餐具,而不可用肥皂水或洗衣粉來(lái)代替。洗滌劑的特點(diǎn)是低泡沫、高堿性,因此不能直接用手工洗滌,以免灼傷皮膚。
往機(jī)內(nèi)放餐具時(shí),餐具不應(yīng)露出金屬籃外。比較小的杯子、勺等器具要避免掉落和防止碰撞,以免破碎。---時(shí)可使用細(xì)密的小籃子盛裝這些小器具,這樣會(huì)更安全些。
全自動(dòng)食堂洗碗機(jī)是集清洗、烘干、消毒于一體,采用變頻調(diào)整,尼龍掛件鏈條傳動(dòng)。集粗洗超聲波清洗-漂洗-風(fēng)切-紅外線烘干消毒為一體,全長(zhǎng)10米左右具體可根據(jù)操作固定。
連續(xù)傳動(dòng)式清洗,餐具直接投入和自動(dòng)輸出,可直接收取傳送帶,結(jié)構(gòu)合理,操作方便,洗滌量大。餐具在清洗過(guò)程中與餐具接觸部分都是耐熱、耐腐蝕材料制成,不會(huì)損壞餐具。整機(jī)設(shè)計(jì)合理。維護(hù),排水,工廠洗碗機(jī)廠家,加熱等功能操作簡(jiǎn)便。
自動(dòng)洗碗機(jī)的安裝方法
1.洗碗機(jī)應(yīng)安裝在有進(jìn)水和下水道的地點(diǎn),放置在堅(jiān)定固定的平臺(tái)上。
2.洗碗機(jī)放好后,應(yīng)調(diào)整四個(gè)機(jī)腳,調(diào)水平后再使用。具體調(diào)整方法:
1).左右水平調(diào)整。將隨機(jī)水平測(cè)定器折疊在機(jī)門(mén)上方,用棉線系上重錘掛在掛鉤上,重錘靜止后,若發(fā)現(xiàn)機(jī)身向左或向右偏差,可用隨機(jī)扳手對(duì)四個(gè)機(jī)腳螺釘進(jìn)行調(diào)整。反復(fù)調(diào)整側(cè)面 兩支機(jī)腳螺釘?shù)南鄬?duì)高度,使左右水平偏差在允許范圍內(nèi)。