---：經(jīng)研究證明，純羊奶粉，每100克羊奶所含的10種主要的---的總量為780微克。羊奶中---a、---b1、---b2、---c、泛酸和尼克酸的含量均可滿足---的需要。奶粉開封后，不宜存放冰箱中，因?yàn)楸鋬?nèi)外的溫差和濕度差別容易造成潮解，蓋緊塑料蓋或扎緊袋口置于避光、陰涼、干燥處即可；奶粉開封后要遵循使用時(shí)間的規(guī)定，開封后超過一月應(yīng)丟棄不用；羊乳中的物質(zhì)能促進(jìn)孩子視力，大腦神經(jīng)系統(tǒng)的健康發(fā)育，提高思維和記憶功能.羊乳中還含有生物活性因子環(huán)磷腺苷，它具有信息傳導(dǎo)和調(diào)節(jié)功能。
羊奶的色氨酸是牛奶的2倍，浙江羊奶粉，促進(jìn)人體快速吸收合成蛋白；羊奶的鉀含量是牛奶的1.1倍；羊奶不含---源：γ-酪蛋白和α-is酪蛋白。羊奶和韭菜或菠菜不能一起吃，羊奶與含草酸多的韭菜(或菠菜)混合食用，就會影響鈣的吸收。喝羊奶時(shí)，不應(yīng)同時(shí)飲用茶水，因?yàn)椴枞~中的鞣酸會阻礙羊奶中鈣離子的吸收，羊奶粉價(jià)格，前后1小時(shí)也不要喝奶。羊奶中的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中可致---的---蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易---吸收，不會引起胃部不適、---等乳制品------發(fā)生，是任何體質(zhì)的人都可以接受的乳制品。
脂肪：羊奶脂肪含量為3.6%-4.5%，羊奶粉，脂肪球直徑2微米左右，牛奶脂肪球直徑為3-4微米。羊奶富含---脂肪酸，低級揮發(fā)性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右，而牛奶中則不到10%。羊奶脂肪球直徑小，使其容易---吸收。酪蛋白在胃酸的作用下可形成較大凝固物，其含量越高蛋白質(zhì)---越低，所以羊奶蛋白質(zhì)的---率比牛奶高。礦物質(zhì)：羊奶礦物質(zhì)含量為0.86%，比牛奶高0.14%。羊奶比牛奶含量高的元素主要是鈣、磷、鉀、鎂、氯和錳等。羊奶和果汁不能一起吃。羊奶中的蛋白質(zhì)80%以上為酪蛋白，如在酸性情況下，酪蛋白易凝集，易導(dǎo)致和---，因此在食用羊奶或乳制品后建議不要馬上食用水果。
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