一個成品的冷藏柜從開始到制作完成，需要做到充分且合理地利用特有空間；完成陳列商品的實用功能，外觀漂亮新穎，吸引注意力，同時給人好感；符合商家的要求。
我們為了讓冷藏柜的多種展示用途，冷藏柜的整體結構還有全部采用可拆可裝的零部件，未采用任何膠水類材料，一把螺絲刀可以完成整個冷藏柜的拆裝，方便拆裝、運輸等。
但是大多是由于冷藏柜使用時間較長，導致零部件老化或損壞，以及冷藏柜內的凝露形成回路，所致冷藏柜漏電，除此以外冷藏柜在搬運中因震動造成元器件相碰、導線絕緣層破損等也可能引起漏電。
如果水珠還是不能除掉，那就需要打開冷柜底部或者后面壓縮機檔板，把面板拆下來，及時把冰柜排水管中的雜物清掃之后，使出水口保持暢通。有一款帶有超聲波霧化加濕器的保鮮柜，用在火鍋店、串串香店。這種保鮮柜不僅僅對食材進行低溫保鮮，還帶有霧化加濕器功能。經過超聲波霧化加濕器，保鮮柜頂部噴出水霧，水霧環繞食材，防止食材風干縮水，保持食材的鮮美程度。
在清水源前端加裝一臺具有軟化功能的清水凈化過濾器。對于加濕器中的軟水規定經過軟水器的水，水的硬度不能超過100mg/l，水的濕度被規定在30%—70%的范圍之內。這樣就能避免霧化片結水垢，---霧化效延長使用壽命。
保鮮展柜內部的清理：所謂的商用保鮮展柜就是一些飲料展示柜、鴨脖保鮮柜、臥式展示保鮮展柜之類的商超飯店使用的保鮮展柜，或用于展示食品，或用于儲藏食品、半成品。清潔的時候務必拔下電源插頭，待保鮮展柜內部的霜化解后方可用干布擦拭干凈。若冰霜太厚可澆熱水，切勿用鏟冰，因為直冷保鮮展柜的制冷管就在保鮮展柜內膽后面，直接用用鏟冰很容易傷到保鮮展柜內膽，進而使制冷劑泄漏，導致保鮮展柜損壞。行內稱為內漏，極難維修。
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