熱泵型香菇烘干體系在---的研討與開(kāi)展
20世紀(jì)70時(shí)代末,80時(shí)代初,熱泵技術(shù)開(kāi)端鼓起。隨著熱泵的開(kāi)展,被逐漸運(yùn)用于烘干行業(yè),烘干機(jī),醉初用于烘干木材,隨后逐步應(yīng)用于更廣的領(lǐng)域,烘干種子、谷物、藥材、果蔬等。熱泵烘干體系一般由熱泵體系和烘房體系組成,熱泵體系主要部件為壓縮機(jī)、冷凝器、節(jié)流閥、蒸發(fā)器。烘干機(jī)主要由循環(huán)風(fēng)機(jī)和回風(fēng)通道以及排濕風(fēng)機(jī)組成。熱泵通其過(guò)耗費(fèi)小部分的電能或其他高位能使制冷工質(zhì)在熱泵體系內(nèi)循環(huán),將環(huán)境或其他的廢熱余熱中的低位熱能轉(zhuǎn)化為可用于烘干的高位熱能,烘干機(jī)高位熱能則傳遞給干燥介質(zhì),干燥介質(zhì)在烘干機(jī)體系內(nèi)循環(huán)加熱烘干物料。熱泵烘干是一種將低位熱源搬運(yùn)為高位熱源的烘干技術(shù),對(duì)環(huán)境幾乎沒(méi)有影響,且能耗低,無(wú)污染,節(jié)能,符合當(dāng)時(shí)動(dòng)力政策和開(kāi)展趨勢(shì),紅棗烘干機(jī),成為---學(xué)者研討的---。
烘干機(jī)
熱泵烘干具有以下優(yōu)勢(shì):
1烘干機(jī)節(jié)能效果好。熱泵干燥是經(jīng)過(guò)搬運(yùn)環(huán)境或廢熱中的能量對(duì)物料進(jìn)行烘干,從能量搬運(yùn)角度來(lái)看,五味子烘干機(jī),熱泵所發(fā)生的熱能是其耗費(fèi)的電能加上搬運(yùn)的熱能,是搞效節(jié)能的,熱泵干燥體系的cop---,單位能耗除濕量規(guī)模在1—4kg/k wh之間,平均值為2.5kg/k wh。
2烘干機(jī)干燥規(guī)模廣。熱泵干燥所提供的溫度規(guī)模是-20℃—100℃加輔熱設(shè)備,蠶繭烘干機(jī),相對(duì)濕度規(guī)模是15%—80%。較寬的溫濕度規(guī)模使熱泵干燥可以運(yùn)用于多種物料的干燥。
3便于自動(dòng)化操控,參數(shù)可控性強(qiáng)。熱泵干燥相對(duì)于傳統(tǒng)的燃煤燃木材等干燥有著便于操控的優(yōu)勢(shì),自動(dòng)化程度高,可以較大的進(jìn)步工作效率。
4干燥產(chǎn)品---。熱泵干燥的過(guò)程中,物料外表水分和內(nèi)部水分的蒸發(fā)速率非常相近,接近于自然的干燥過(guò)程,是一種較平穩(wěn)的干燥途徑。另外,干燥過(guò)程處在一個(gè)關(guān)閉的環(huán)境中,削減物料的受熱蛻變及變色,削減了其風(fēng)味物質(zhì)的丟失。相比傳統(tǒng)的干燥,熱泵干燥---的維護(hù)被烘干物品的色彩、香氣、味道、外觀形態(tài)和有效成分,所以烘干后的物品---,等級(jí)高。
5對(duì)環(huán)境較為友愛(ài)。熱泵干燥運(yùn)用的清潔動(dòng)力,整個(gè)過(guò)程不發(fā)生污染物,較傳統(tǒng)的燃煤和木材的干燥可以---的維護(hù)環(huán)境。
烘干機(jī)
花生烘烤實(shí)驗(yàn)
依據(jù)經(jīng)驗(yàn),烘干機(jī)在花生的干燥過(guò)程中溫度對(duì)其影響較深,直接影響花生的成色與口感。在烘干過(guò)程中采納干燥溫度從低到高的方式。咱們采納分階段干燥對(duì)干燥溫度選用三要素三水平正交法得到醉佳工藝計(jì)劃,并用得到的醉佳干燥工藝計(jì)劃進(jìn)行了烘烤實(shí)驗(yàn)。經(jīng)過(guò)相關(guān)的實(shí)驗(yàn)辦法和設(shè)備,對(duì)相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行丈量,進(jìn)而驗(yàn)證此烘干設(shè)備的合理性,可行性、經(jīng)濟(jì)性。
烘干機(jī)實(shí)驗(yàn)辦法與設(shè)備
實(shí)驗(yàn)設(shè)備是建造較好的產(chǎn)品樣機(jī),以及足量的新鮮七彩花生;烘干機(jī)前期---行三要素三水平正交法得到醉佳工藝計(jì)劃,后期實(shí)倉(cāng)做實(shí)驗(yàn)。花生含水率為咱們需求丈量的要害數(shù)據(jù),含水率測(cè)定的辦法為中每2 小時(shí)選取10 顆巨細(xì)均一的花生樣品。
烘干機(jī)
三水平三要素正交實(shí)驗(yàn)
正交實(shí)驗(yàn)是研究多要素多水平的一種設(shè)計(jì)辦法,它是依據(jù)正交性從實(shí)驗(yàn)中挑選出部分有代表性的點(diǎn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn),這些有代表性的點(diǎn)具備了“均勻分散,齊整可比”的特色,烘干機(jī)正交實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是剖析因式設(shè)計(jì)的主要辦法。三水平三要素的話,原本需求27 次的實(shí)驗(yàn),可是選用正交法的話經(jīng)過(guò)9 次實(shí)驗(yàn)的代表性,能較地反映出實(shí)驗(yàn)的結(jié)果,這就是正交實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)所特有的均衡分散性。咱們正是使用這一特性來(lái)合理的設(shè)計(jì)和安排實(shí)驗(yàn),以便經(jīng)過(guò)盡可能少的實(shí)驗(yàn)次數(shù),找出醉佳水平組合。經(jīng)過(guò)預(yù)熱、恒速和降速干燥三個(gè)階段醉終到達(dá)干燥目的。初始水分越高,選擇的熱風(fēng)溫度應(yīng)該越低。烘干機(jī)不同干燥溫度對(duì)花生影響不同,依據(jù)國(guó)外干燥實(shí)驗(yàn)的驗(yàn)證,醉優(yōu)干燥溫度在30℃~50℃,烘干機(jī)干燥溫度不得超過(guò)50℃。干燥前期,溫度越高,干燥速率越快,跟著游離水分的蒸發(fā),剩下的結(jié)合水越發(fā)問(wèn)掃除,為找出醉佳的工藝計(jì)劃,所以選用恒溫干燥設(shè)備進(jìn)行了正交實(shí)驗(yàn),并且將三個(gè)階段溫度做為了3 個(gè)要素。
烘干機(jī)
烘干機(jī)研討內(nèi)容
濰坊舜天機(jī)電選用理論模擬與試驗(yàn)相結(jié)合的方法,對(duì)新型熱泵型香菇烘干房設(shè)計(jì)、系統(tǒng)組成、系統(tǒng)作業(yè)形式、氣流組織安置以及烘干工藝等進(jìn)行了研討,具體內(nèi)容如下:
1設(shè)計(jì)一種熱泵型香菇烘干房,烘干機(jī)針對(duì)不同的作業(yè)環(huán)境設(shè)定了不同的作業(yè)模式,并對(duì)熱泵型香菇烘干房首要設(shè)備的選型給出依據(jù)。
2對(duì)烘干房樹(shù)立數(shù)值模型,使用cfd計(jì)算軟件模擬計(jì)算烘房?jī)?nèi)氣流組織,并配合試驗(yàn),合理安置烘干房?jī)?nèi)的氣流組織,完成烘房?jī)?nèi)香菇受熱均勻,并完成有效的熱風(fēng)循環(huán),提高烘房的烘干功率。
3針對(duì)香菇需求,烘干機(jī)選取不同的烘干參數(shù)進(jìn)行試驗(yàn),剖析不同參數(shù)對(duì)烘干品質(zhì)的影響,對(duì)熱泵型香菇烘干房的烘干工藝進(jìn)行優(yōu)化,對(duì)烘干過(guò)程中各個(gè)階段的溫、濕度參數(shù)進(jìn)行實(shí)時(shí)操控,提高香菇烘干品質(zhì)。
烘干機(jī)烘干原理
熱泵型香菇烘干房技術(shù)為熱泵,熱泵經(jīng)過(guò)耗費(fèi)小部分的電能或其他高位能使制冷工質(zhì)在熱泵系統(tǒng)內(nèi)循環(huán),烘干機(jī)將環(huán)境或其他的廢熱余熱中的低位熱能轉(zhuǎn)化為可用于干燥的高位熱能,高位能則傳遞給干燥介質(zhì),干燥介質(zhì)把熱量轉(zhuǎn)移給被烘干的物料,對(duì)物料進(jìn)行烘干。