蘑菇渣用途-山東蘑菇渣-沃力生物科技有限公司

食用菌的廢料菇渣完全可以再利用。食用菌的培養料主要是棉籽殼、木屑、稻草等植物秸桿，由于這些原料的主要成分是不溶于水或難溶于水的纖維素、半纖維素、木質素和果膠質等高分子物質，蘑菇渣加工廠，不能被動植物直接吸收。

原料中的粗蛋白含量是 2 – 8%，廢料則為 7.2 – 9.5%；原料中的粗脂肪含量是 0.4 – 2.4%，廢料則為 2.7 – 6.7%；又如原料中的粗纖維含量是 29.5 – 40.2%，廢料則為 15 – 28.2%；再如原料中的木質纖維含量是 14.5 – 15.1%，廢料則為 10.9 – 11.4%。

蘑菇渣發酵方法：

蘑菇渣，一般由棉籽殼、木屑、米糠等組成，處理不當，不僅造成資源浪費，且會給環境帶來---的危害、病蟲害的蔓延。

1發酵：將蘑菇渣粉碎過后，再將菌液兌水稀釋，家禽飼料蘑菇渣，然后和物料混合均勻堆放發酵。使用比例為微生物菌液：蘑菇渣=1：200。發酵物料的過程中注意攪拌均勻，并每隔一段時間翻動一次。

2水分：物料中的含水量控制在50%左右為宜。

3溫度：發酵時的溫度在15℃以上為宜。

4時間：一般發酵一周左右即可，如果是冬天，可以適當延長發酵時間。

蘑菇渣基本上就是殘留的菌絲和纖維素木質素了，蘑菇渣用途，理論來說是---的有機肥料，增加土壤腐殖質，使用以前要打碎充分高溫發酵一下。