油網(wǎng)式排煙罩
這是廚房常用的一種排油煙罩,清洗排煙罩,罩體水平投影面為長方形的,清洗排煙罩價格,橫截面似半邊的傘形煙罩。長度根據(jù)灶具的數(shù)量和擺放長度決定,高度為550 mm,寬度一般在1250 mm,帶送風裝置的總寬為1500 mm左右。罩體內(nèi)一側(cè)以60°的斜度裝有迷宮式過濾油網(wǎng),有一定的油煙過濾能力,經(jīng)常在一般餐廳的廚房中使用。
運水的煙罩
將配有洗滌液的水經(jīng)水泵加壓后送到煙罩內(nèi)噴灑成扇形,從罩體下方上來的油污氣體在與扇形水面接觸中被去污凈化,而水經(jīng)氣液分離扇分離后流回水箱。這就是運水的煙罩的基本工作原理。運水的煙罩有排污、加水、加洗滌液、循環(huán)等整套的自動控制系統(tǒng),操作使用很方便。經(jīng)此煙罩凈化后的氣體除油率可達到90%左右基本不再污染管道,由于水霧的隔離作用,清洗排煙罩公司,這種煙罩還有一定的防火功能。
廚房排煙系統(tǒng)清洗注意事項
1. 廚房排煙系統(tǒng)涉及電路問題
如果對電路不是很在行的,在清洗的過程中容易進水,因此建議能拆洗的盡量選擇拆洗,在和負責清洗的公司簽訂合同的時候能說明這一點;
2. 排煙系統(tǒng)除了比較大型的清洗外,平時也能多做保養(yǎng)。
有的公司在對管道進行處理后,進行保養(yǎng),形成的保護膜也能使油漬不易殘留在油煙管道內(nèi)。
商業(yè)場所的煙道、煙罩常年處于高溫的工作環(huán)境,油煙氣化成的油膩膠狀物如不及時清理,引起火災(zāi)不是聳人聽聞。所以對廚房排煙系統(tǒng)清洗是---的,清洗是選擇好的清洗公司,---清洗過后排煙系統(tǒng)能夠---運轉(zhuǎn)。
利用余溫輕松擦洗法
趁著抽油煙機上還有余熱,清洗排煙罩,用抹布將表面略為擦拭一遍,就可以輕松擦去沾在抽油煙機上的油漬,常保干凈不油膩。
儲油盒免洗法
在盒內(nèi)貼上一層保鮮膜,保鮮膜要有一部分超出儲油盒外,完全蓋住原有的盒內(nèi)表面,讓油煙吸附在保鮮膜上,每隔一段時間抽起置換即可。或者是利用吃完的塑膠布丁杯或紙杯代替原本的儲油盒也可以,只要定期抽換就可省去清洗又不易洗凈的麻煩。