一款好的大型冷藏柜造型,的做工不僅可以為你整個店面加分,還可以提高你的產品銷售量,當你的產品陳放在大型冷藏柜里面時,會被映襯的非常,,精致,這樣顧客量就會逐漸遞增,所以在開門時之前,除了門面裝修之外,大型冷藏柜的款式選擇也尤為重要,大家一定要注意。
大型冷藏柜設計過程中的原則是:
一、設計者要與經營者站在同一個角度,樹立以顧客為-的設計意識和理念;
二、顧客雖然是主體,大型冷藏柜、商品是客體,但要通過設計將主、客體兩者融合在一起;
三、要明確設計大型冷藏柜的載體物——商品是軟性商品還是硬性商品的性質;
四、要理解超市是一個大花園或是,要讓顧客駐足觀賞,設計者就要設計出一步一景的創意。
五、設計與制作在-,有意的產品功能,-的工作狀態的前提下,也要-他的合理的——經濟性。
當我們面對大型冷藏柜選擇時,如果您想定做只屬于自己產品風格的大型冷藏柜,您好不要輕易做決定,找的大型冷藏柜生產廠家來幫您定做生產,這樣您可以買到屬于自己的專屬,適合自己的大型冷藏柜。
食品中的水分以游離水和膠體結合水兩種形式存在。游離水含于食品的汁液和細胞液中,是-的溶劑。膠體結合水是位于膠體空間以及膠粒周圍水膜中的水。膠體結合水與游離水的性質不同,它失去了普通水的流動性,比熱容較游離水小些。其-點較游離水低得多一般在-25℃以下。食品中由于含有大量水分,形成了微生物生長繁殖的-條件,容易引起食品發生變化。
水果的保鮮儲存方式介紹
1.選用耐藏性品種 鮮食棗品種,貯藏性因品種不同而有差異。早中熟品種耐貯性差,不適宜進-期貯存,宜隨采隨銷,避免損失。而對一些晚熟品種,如冬棗、雪棗等可以通過水果冷藏展示柜,冷藏柜貯存,延長市場銷售時間和抓市場空檔銷售,提高售價,增加收入。一般晚熟品種,常溫自然條件下可貯存5~7天。