廣州福滔微波設備有限公司——企業(yè)快餐盒飯加熱設備
微波加熱盒飯行業(yè)的實際運用
多年來,微波盒飯加熱設備在盒飯、便當、快餐等加熱設備上有成功應用經驗。的盒飯快速加熱設備,在加熱時不需要熱傳導,速度奇快,4分鐘內就可以把飯菜溫度提高到75度以上。本機可廣泛應用于餐飲餐廳、展銷會、快餐公司、賓館餐飲、餐飲連鎖店等人員密集場所。微波爐微波爐加熱盒飯,是---食品衛(wèi)生和健康的重要措施,現(xiàn)已廣泛推廣使用,大型微波盒飯加熱設備,是目前盒飯中微波爐較好的加熱方式。
福滔微波設備有限公司——企業(yè)便當加熱設備
微波盒飯加熱機性能:
該產品具有自動溫度控制系統(tǒng),微波密度自動控制系統(tǒng),加熱時間自動控制系統(tǒng),自動報警系統(tǒng),可選的 plc控制系統(tǒng),視頻監(jiān)控系統(tǒng)。微波爐采用進口東芝磁控管,可選用油浸水冷式、風冷式和自冷式變壓器,---設備24小時連續(xù)工作。本裝置具有占地面積小,加熱速度快,加熱均勻,可控性好,安裝簡單,操作方便,節(jié)能等特點。
廣州福滔微波設備有限公司——小型盒飯微波加熱設備定制
微波在盒飯加熱行業(yè)的實際運用
多年來,微波盒飯加熱機在盒飯、便當、快餐等加熱設備上有成功應用經驗。的盒飯快速加熱設備,在加熱時不需要熱傳導,速度奇快,4分鐘內就可以把飯菜溫度提高到75度以上。該設備主要應用于冷鏈餐飲企業(yè)。所述方法的主要流程為:餐食熟化、快速冷凍(零下8度)、冷藏車、冷藏庫、大型盒飯加熱設備、現(xiàn)場供應超過75度的餐食。
本機可廣泛應用于高鐵、動車、餐廳餐廳、快餐公司、賓館餐飲、餐飲連鎖店、展覽會等人員密集場所。微波加熱冷鏈盒飯,是---食品健康和衛(wèi)生的重要措施,現(xiàn)已廣泛應用于推廣,是目前盒飯中便當加熱的理想選擇。
福滔微波設備有限公司——大型盒飯加熱設備定制
微波盒飯加熱設備的使用方法:
隧道式微波盒飯加熱設備正確的使用方法:從冷庫取出盒飯,直接放置在隧道式微波工作臺上,盒飯數量根據輸送帶的大小確定,進入加熱區(qū)后打開微波加熱即可,從進餐口至出口加熱時間為2-4分鐘,加熱溫度根據自身實際情況確定。
廣州福滔微波設備有限公司——微波盒飯加熱爐批發(fā)
冷鏈盒飯和熱鏈盒飯的區(qū)別
熱鏈盒飯是指飯菜---廚房統(tǒng)一加工完成后,進行分裝,然后通過恒溫物流配送到銷售地,無需加熱就可以直接食用。而冷鏈盒飯則是---廚房統(tǒng)一加工完成后,進行分裝和密封,通過設備將盒飯冷藏,南京微波盒飯加熱設備,然后通過冷鏈物流配送到銷售地,需要用微波加熱后才能食用。
熱鏈盒飯因為不需要密封,中央廚房微波盒飯加熱設備,在---食品安全的前提下,可以采用鐵盒、木片、紙盒等多種材質進行包裝。而冷鏈盒飯需要用食品級材料制成的飯盒盛裝,用食品級材料的薄膜密封。封膜后的冷鏈盒飯由于內部有水蒸氣,拍照效果肯定沒有熱鏈盒飯好。
福滔微波設備有限公司——便當加熱設備批發(fā)
作為微波營養(yǎng)快餐的先導,具有如下優(yōu)點:
1、合理的營養(yǎng)配比引入膳食、營養(yǎng),配比合理;
2、熱鏈保鮮鏈接保存過程快餐不會起變化;
3、微波集中加熱集中快速,---加熱后3小時食用完畢,符合快餐傳遞要求;