熱泵烘干機
燃煤鍋爐烘干過程中有明火,食品熱泵烘干,且烘干溫度和壓力過高,均存在安全問題。而空氣能熱泵烘干機的溫度和濕度能實現自動化控制,且無明火等安全問題。如果供熱溫度水平不高,如低溫熱泵在54℃以下(國產機組一般不超過54℃),則當木材的含水率低于15%時,就不能有效地從木材中排除水分。一般而言,干燥溫度需要提高到71℃以上。空氣能熱泵烘干機有合理的通風管道設計,---烘干房內每個部位的溫度和風量大致相同,從而---原材料干燥的均勻度。
熱泵烘干機中加熱空氣的熱量主要來自回收干燥室排出的溫濕空氣中所含的顯熱和潛熱,需要輸入的能量只有熱泵壓縮機的耗功,而熱泵又有消耗少量功即可制取大量熱量的優勢紅棗干烘干需注意幾個問題:
a 初始溫度不宜過高,溫度過高容易使棗表皮細胞孔收縮,貴州熱泵烘干,結殼硬化,阻止紅棗內部水分蒸
發。
b 60℃左右是紅棗內部糖分轉化的佳溫度段。中期高溫度不超過70℃。
c烘烤完畢,農產品熱泵烘干,一定要冷卻后,才能入貯,以免干棗在熱的作用下糖分發酵變質。
紅棗熱泵烘干的過程分四個階段:
1、預熱 紅棗烘干前期需要充分的預熱,逐步加溫,為水分大量蒸發作準備。
2、蒸發 提高溫度,使棗內部的游離水分大量蒸發。
3、干燥 當棗內溫度均勻一致,在6個小時內可完成此階段工作。
4、冷卻 烘出的棗必須注意通風散熱,待冷卻后方可堆積。
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