有機大豆是需肥較多的作物之一，施肥對大豆的好高產舉足輕重。因此，施肥要根據其品種特性、土壤肥力高低以及栽培措施綜合考慮。大豆所需的氮一部分來自大豆本身根瘤固定的氮，一部分來自土壤和肥料。在苗期，大豆肥供應商，大豆吸收的氮僅占總量的4%，開花結莢期對氮的吸收量增大，占總量的19%，結莢及鼓粒期對氮的吸收量，占總量的70%左右，鼓粒期以后，對氮素的吸收基本停止。
它們對堆肥中復雜的有機物質進行---分解，熱量積累，堆肥溫度上升至60-70℃，甚至可---80℃。堆肥不當的堆肥，只有很短的高溫期，或者---達不到高溫，大豆腐熟肥，因而腐熟很慢，在半年或者更長時期內還達不到半腐熟狀態。
2、降溫階段
當高溫階段持續時間后，纖維素、半纖維素、果膠物質大部分已被分解，剩下很難分解的復雜成分(如木質素)和新形成的腐殖質，微生物的活動減弱，上海大豆肥，溫度逐漸下降。當溫度下降到40℃以下時，中溫性微生物又成為優勢種類。
如果降溫階段來的早，表明堆制條件不夠理想，植物性物質分解不充分。這時可以翻堆，將堆積材料拌勻，使之產生第二次-、升溫，以促進堆肥的腐熟。
1、底肥。氮、磷、鉀化肥總施用量的3/4量做底肥，施于種下8~12厘米。一般與有機肥一起結合秋翻整地一次施入。2、種肥。氮、磷、鉀化肥總施用量的1/4量和部分中微量元素肥料做種肥，大豆肥生產廠家，施于種下3~5厘米。切忌大豆種與氮、磷、鉀化肥同施，以免燒種。發酵大豆含有多種有益菌和酶，可以明顯改良土壤，增加土壤有機質，---土壤環境，增加植物抗性，增加植物產量，提高的品質發酵大豆保持大豆原有形狀，能夠持續釋放營養成分，肥效期長。
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