【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】
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黃魚70年代一度有“-魚”之美譽一直到上世紀70年代中期，舟山漁場做為大黃魚主要產卵地以及上海人的“私家漁塘”和海鮮淵藪，年度漁獲里有一半都是大黃魚。由于產量實在太大，加上保鮮技術不濟，魚獲一但出現積壓，還要勞動去動員大家盡量多吃，故此魚在70年代一度還有“-魚”之美譽，就像北京的大白菜那樣。
魚多到這個地步，如何變著法兒吃并且吃出花兒來，倒成了人的問題了。因此，當年不知有多少水靈靈的大黃魚被曬成咸魚干、即黃魚鲞，“薧而食之”。曬黃魚干之法和黃魚鲞之名里的那個至今都很煩人的“鲞”，據說也都和吳王有關:“吳王回軍，會群臣，思海中所食魚，問所余何在。所司奏云:并曝干。吳王索之，其味美，因書下著魚，是為鲞字。”
義烏國榮食品有限公司，以各式腌臘肉制品生產為主，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號交通i便利。
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海鮮產品是營養豐富的食物，咸魚干批發，含有豐富的蛋白質、---等營養，很容易因保存不當而腐爛變質。因此，黃花魚干批發，睿智的先人們想到了陽光的力量。蝦干、干貝、魚干……先人們把陽光的味道鎖進來自大海的美食里面，創造出另外一種引人入勝的美食。
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小魚干，魚干批發價，顧名思義，指曬干的小魚。通常小魚干是利用公魚、丁香、鰽白等魚類制作而成的，以公魚為多。小魚干在選購上要選擇整尾完整的，在側面有一條銀白色縱帶，魚的肚皮沒有破的比較好。
小魚干含鈣量高所以常被當成零食來食用，金華魚干批發，在臺式的xo醬里，小魚干主要是用來補香味與咸度的，而為了---與無法讓人看出用了哪些材料，小魚干在入醬前會先去頭然后切碎使用。
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