味精活性炭的外觀為黑色，內(nèi)部結(jié)構(gòu)有豐富的空隙，表面積大，含碳材料，吸附能力強(qiáng)，屬于微晶質(zhì)碳素材料。這種碳材料，經(jīng)過特殊程序處理，將果殼木材、煤等有機(jī)原料，在無氧環(huán)境下進(jìn)行加熱，將其中的非炭成分進(jìn)行大限度的減少，達(dá)到原料的炭化;炭化后的材料進(jìn)行活化處理，與氣體發(fā)生反應(yīng)。在這個(gè)微觀反應(yīng)過程中，炭化過的材料表面被侵蝕，形成點(diǎn)狀分布在表面，即活性炭表面形成了眾多的孔隙結(jié)構(gòu)。這些空隙都比較微小，味精活性炭批發(fā)價(jià)格，一般直徑在2mm-50mm之間，但是數(shù)量眾多，使得活性炭吸附能力---大。通常，一克活性炭的表面積能夠達(dá)到500m2-1500m2之間，這么大的表面積使得活性炭的吸附容量也---大。味精活性炭按制造原料分類。一般有六種。煤質(zhì)活性炭，又稱煤基活性炭。系用各種原煤通過不同工藝制造的一大類活性炭產(chǎn)品的統(tǒng)稱。煤質(zhì)活性炭根據(jù)制造工藝的不同又可分為成型炭和原煤直接破碎炭兩類。前者又可進(jìn)一步細(xì)分為濕法成型炭如加焦油、造紙黑液、淀粉糊等液態(tài)粘合劑制造的柱狀炭、球炭、蜂窩炭等和干法成型炭如加入固體狀瀝青、淀粉、樹脂粉等作粘合劑采用對輥成型工藝制成的壓塊、壓片、壓丸破碎炭或具規(guī)則外形的壓丸狀活性炭。一般來說，成型炭可采用多種原煤混合來調(diào)整產(chǎn)品的孔隙分布特性，從而獲得一些特殊的應(yīng)用性能，而原煤直接破碎炭的孔隙分布特征80%以上已由原料決定了，故性能和用途較單一。
味精活性炭形狀來分可以分為柱狀活性炭、顆粒活性炭、粉末活性炭和蜂窩活性炭，其中顆粒活性炭又能分為兩種：柱狀破碎活性炭和原煤破碎活性炭。顆粒活性炭在生產(chǎn)的過程中，都會(huì)經(jīng)過炭化、活化工藝。炭化主要是將活性炭中的揮發(fā)分和焦油通過高溫燃燒去除，使其形成二次孔隙結(jié)構(gòu)并賦予能經(jīng)受活化的強(qiáng)度，炭化結(jié)果好壞直接影響活性炭的。而活化是利用氣體進(jìn)行炭的氧化反應(yīng)，使炭化物的表面受到侵蝕，其細(xì)孔結(jié)構(gòu)發(fā)達(dá)的過程，一般用高溫蒸汽活化。碘值是活性炭的一個(gè)性能差數(shù)，果殼，竹炭，煤制的碘值都在幾百，活性炭原料碘值從800，850，900，950，味精活性炭，1000，1100mg/g等多種，吸附能力也不同!成本價(jià)格也不同!同碘值的活性炭也只有椰殼的效果---。味精活性炭上制造孔隙結(jié)構(gòu)，孔隙越多，活性炭越酥松，味精活性炭廠家，相對密度也就會(huì)越輕，因此好的活性炭手感上會(huì)比較輕，在同等重量包裝的情況下，性能好的活性炭會(huì)比劣質(zhì)活性炭體積大許多。味精活性炭在水中的氣泡持續(xù)時(shí)間越長，活性炭的吸附性就越好。4、看脫色能力：活性炭吸附能力的另一個(gè)表現(xiàn)就是脫色能力，活性炭具有能將有色液體變成淺色或無色的---能力，這其實(shí)就是因?yàn)榛钚蕴课搅擞猩后w里的色素分子的原因造成的。
味精活性炭是利用木炭、各種果殼和煤等作為原料，通過物理和化學(xué)方法對原料進(jìn)行破碎、過篩、催化劑活化、漂洗、烘干和篩選等一系列工序加工制造而成。味精活性炭具有很強(qiáng)的吸附能力，味精活性炭，由于炭粒的表面積很大，所以能與氣體雜質(zhì)充分接觸。根據(jù)吸附過程中活性炭分子和污染物分子之間作用力的不同，可將吸附分為兩大類：物理吸附和化學(xué)吸附又稱活性吸附。在吸附過程中，當(dāng)活性炭分子和污染物分子之間的作用力是范德華力或靜電引力時(shí)稱為物理吸附；當(dāng)活性炭分子和污染物分 子之間的作用力是化學(xué)鍵時(shí)稱為化學(xué)吸附。物理吸附的吸附強(qiáng)度主要與活性炭的物理性質(zhì)有關(guān)，與活性炭的化學(xué)性質(zhì)基本無關(guān)。由于范德華力較弱，對污染物分子的結(jié)構(gòu)影響不大，這種力與分子間內(nèi)聚力一樣，故可把物理吸附類比為凝聚現(xiàn)象。物理吸附時(shí)污染物的化學(xué)性質(zhì)仍然保持不變。活性炭的細(xì)孔有效半徑一般為1-10000nm，小孔半徑在2nm以下，過渡孔半徑一般為2-100nm，大孔半徑為100-10000nm。小孔容積一般為0.15-0.90ml/g，過渡孔面積一般為0.02-0.10ml/g；大孔容積一般為0.2-0.5ml/g。
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