一個好的電磁爐,重要的還是要看使用時的火候。說到火力,就要考慮功率。功率越大加熱越快,但電能消耗也會大一些。一般家庭里使用電磁爐功率為2200w大火力會好一些。可以根據實際需求進行選擇。電磁爐在烹飪時,會產生大量的熱量,好的散熱器會減少正常運作的噪音。關于散熱主要有風扇和散熱通道。電磁爐散熱通道:有雙通道風路的,有冷熱風隔離的,有隱式渦輪散熱的等等。風扇:主要作用是降低電磁爐內部的溫度,增加元器件的使用壽命。另外,選擇線圈直徑大的,散熱更快,商用火鍋電磁爐供應商,噪音更小。
商用電磁爐又叫大功率電磁爐(3kw~60kw),顧名思義,區別家庭電磁爐。價格還得依據您這邊是家庭(3kw)、快餐(3.5kw~8kw)、酒店(8kw~15kw)、還是大食堂大鍋灶(20kw~30kw),跟功率、爐頭有直接關聯。主要兩大主流配置,高配置與低配置,用料不同,大功率商用電磁爐報價,穩定性和使用壽命大大差別,畢竟一分錢一分貨,當然可根據具體情況挑選高配和低配商用電磁爐;