熱風循環烘箱溫度過沖太大是指次開機時，工作溫度超過設定溫度3℃以上后，再慢慢降低并穩定在目標溫度上的現象。一些、生物、化工、食品、電子等行業對這種現象是比較敏感的。
溫度過沖是不可能的。使溫度過沖達到可以接受的程度是有辦法的。對于以前購買產品的用戶來講，這里有3種辦法可供用戶選擇：
一、二段升溫法
先把溫控儀表溫度設定在離需要溫度差5—10℃處(具體差多少合適，用戶可以根據當時的環境溫度和產品的多少確定)，穩定后再把儀表溫度重新設定在所需要的目標溫度上。
烘箱款式分類：
烘箱按外形來分可分為：臥式烘箱和立式烘箱兩種
烘箱額定溫度分類：
烘箱以額定溫度區分，一般可分為：
低溫烘箱：100℃以下，一般用于電氣產品老化，普通料件的緩速干燥，部分食品原料、塑料等產品的干燥用。
常溫烘箱：100-250℃，這是常見的使用溫度，用于大多數料件的水分干燥、涂層固化、加溫、加熱、保溫等。
高溫烘箱：250-400℃，高溫干燥特種材料、工件加溫安裝、材料高溫試驗、化工原料的反應處理等。
溫烘箱：400-600℃，更高的工作溫度，潔凈烘箱，高溫干燥特種材料、工件加溫熱處理、材料高溫試驗等
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