亞臨界低溫萃取技術制取小麥胚芽油
小麥胚芽從制粉工序提取出來后,一般含水分14%左右,如此高的水分造成麥胚儲存時酸價升高,影響油脂的得率,同時這么高的水分直接提取油脂的話,艾草精油設備報價,提取后的粕水分也遠---出儲存的適當水分,因此在萃取前要先采取烘干,一般水分烘干至10%以下,然后去萃取車間。
小麥胚芽油的不飽和脂肪酸含量---80%以上,富含多種生理活性物質,同時小麥胚芽脫脂后蛋白含量---33%,因此在加工過程中,要在低溫情況下進行,否則將會對油中的活性成分及蛋白中的活性成分造成破壞,降低油的功效及影響蛋白的使用價值。
亞臨界萃取工藝
亞臨界萃取是利用亞臨界流體作為萃取劑,貴州艾草精油設備,在密閉、無氧、低壓的壓力容器內,依據相似相溶的原理,通過萃取物料與萃取劑在浸泡過程中的分子擴散過程,達到固體物料中的脂溶性成分轉移到液態的萃取劑中,再通過減壓蒸發的過程將萃取劑與目的產物分離,終得到目的產物的一種新型萃取與分離技術。
亞臨界流體萃取相比其它分離方法有許多優點:非熱加工、保留提取物的活性成分不破壞,產能大、可工業化-生產,節能、運行成本低,易于和產物分離。亞臨界流體萃取與分離技術在動植物成分的提取、中藥活性成分的提取與有害脂溶性成分的分離、昆蟲提取物、動物提取物、色素、特種油脂的提取、各種植物粉的脫脂等領域,具有廣闊的應用實踐。亞臨界萃取屬于一種物理萃取技術。
亞臨界萃取在不同領域的應用
在食品工業中的應用,亞臨界流體萃取技術在食品工業的應用,艾草精油設備價錢,主要集中在食用植物粉的脫脂環節及副產物油脂方面的應用,由于某些植物果實本身富含油脂,而高含油食品易酸敗,保質期很短,因此,植物粉的脫脂成為制約植物粉生產的關鍵環節。用亞臨界流體萃取技術脫除大豆、花生、核桃、杏仁、小麥胚芽、咖啡豆、南瓜籽等幾十種物料的脫脂生產,同時萃取得到相應的植物油。
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