鴨蛋水浴殺菌鍋全自動殺菌釜魚罐頭雙層殺菌鍋肉類高溫殺菌鍋商用

諸城市友聯機械科技有限公司為您提供鴨蛋水浴殺菌鍋全自動殺菌釜魚罐頭雙層殺菌鍋肉類高溫殺菌鍋商用。雙層特點：
1.殺菌工藝水在上罐預熱，殺菌時可快速充滿下罐<3min，產品升溫快，提高生產效率；
2.殺菌結束后殺菌水可回收到上罐儲存、保溫，節約水資源和蒸汽熱能，降低生產成本；
3.設計采用水汽混合器加熱，蒸汽利用率高，低噪音；
4.新設計的液流切換裝置，使殺菌水上、下、左、右不斷的切換循環流動，無死角，殺菌階段熱分布控制在±0.5℃；
5.配負壓安全裝置，避免出現人工誤操作，形成負壓；
6.整個過程采用plc自動控制，配方設有多級密碼，杜絕了誤操作的可能性；
7.可選擇釜內帶鏈條傳動，方便進出筐，節省人力；
8.配備三重安全聯鎖，防止工人誤操作，避免事故發生；
9.設備斷電恢復后，程序可自動恢復到斷電前狀態，減少損失。
雙層工作原理：
1.熱水罐班前加熱，達到工藝設定溫度
2.將產品裝入殺菌釜中，關閉釜門
3.開啟平衡裝置，熱水罐內的熱水通過水泵抽到殺菌釜內，到達工藝設定液位
4.利用循環泵對釜內水進行循環，蒸汽通過水汽混合器注入，進入循環加熱升溫到工藝設定的殺菌溫度
5.達到殺菌溫度后，循環泵一直處于開啟狀態
6.進入殺菌階段，溫度波動時，通過自動閥門控制蒸汽量，實現溫度穩定控制
7.殺菌階段結束后，停止向釜內注入蒸汽
8.殺菌工藝水通過水泵抽回到熱水罐儲存備下次殺菌使用，關閉平衡裝置
9.通過冷水泵向殺菌釜內注入冷卻水，實現釜內產品的降溫
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