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洛陽高新區嘉興粽子預訂粽這食品很早就流傳開來了，西晉新平太守周處所寫的《風士記》，則明確提到了“角黍”一詞：“仲夏端五，方伯協極。享用角黍，龜鱗順德。”北方產黍，用黍米做粽，角狀，古時候在北方稱“角黍”。
孟津縣陶老大粽子招商粽早在春秋之前就已出現，初是用來祭祀祖先和神靈；到了晉代，粽子成為端午節的節慶食物。
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