牛羊肉產品行業市場競爭狀況及2021-2027年未來發展前景預測報告

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【報告編號】237346
【出版時間】:2021年6月
【出版機構】:中信博研研究院
【報告價格】:印刷版6500元 電子版6800元 印刷版+電子版7000元
【交付方式】：emil電子版或特快專遞 
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---章 牛羊肉行業概況 7
---節 牛羊肉定義及分類 7
第二節 牛羊肉產品發展歷程 7
一、牛肉發展歷程 7
二、羊肉發展歷程 8
第三節 牛羊肉產品產業鏈分析 8
一、牛肉產業鏈相關概述 8
二、羊肉產業鏈相關概述 9
第二章 牛羊肉產品行業政策環境分析 12
---節 牛羊肉產品行業在-中的--- 12
第二節 當前產業政策 12
一、中國牛羊肉行業--- 12
二、牛羊肉行業主要產業政策 13
一中央一號文件政策 13
二畜牧養殖產業政策 15
三牛羊屠宰加工政策 16
三、中國牛肉行業相關標準 17
四、中國羊肉行業相關標準 17
五、進出口政策分析 18
第三節 牛羊肉產品行業貿易環境分析 19
第三章 牛羊肉產品行業生產調查 21
---節 國內牛羊肉產品行業產量統計 21
一、產品構成 21
二、產量統計數據 21
第二節 國內牛羊肉產品行業需求量統計 23
一、需求量統計數據 23
二、產品需求特點 24
第四章 市場競爭格局分析 25
---節 主要產品市場分布 25
第二節 ---品牌競爭格局 25
第三節 市場競爭現狀分析 27
第四節 市場規模分析 28
第五章 牛羊肉產品消費者調查 30
---節 產品消費量調查 30
第二節 產品市場價格調查 30
第三節 消費群體調查 32
一、消費群體構成 32
二、消費購買渠道 32
三、消費群體產品偏好 33
四、消費群體產品關注度 33
第四節 品牌調查 34
一、品牌市場占有率調查 34
二、消費者品牌喜好調查 34
第六章 進出口市場調查 35
---節2019-2021中國鮮、冷牛肉進出口分析 35
一、2019-2021中國鮮、冷牛肉進口分析 35
一中國鮮、冷牛肉進口數量情況 35
二中國鮮、冷牛肉進口金額情況 35
三中國鮮、冷牛肉進口來源分析 36
四中國鮮、冷牛肉進口均價分析 37
二、2019-2021年中國鮮、冷牛肉出口分析 37
一中國鮮、冷牛肉出口數量情況 37
二中國鮮、冷牛肉出口金額情況 37
三中國鮮、冷牛肉出口來源分析 38
四中國鮮、冷牛肉出口均價分析 39
第二節 2019-2021年凍牛肉進出口分析 39
一、2019-2021年凍牛肉進口分析 39
一中國凍牛肉進口數量情況 39
二中國凍牛肉進口金額情況 40
三中國凍牛肉進口來源分析 40
四中國凍牛肉進口均價分析 41
二、2019-2021年中國凍牛肉出口分析 42
一中國凍牛肉出口數量情況 42
二中國凍牛肉出口金額情況 42
三中國凍牛肉出口流向分析 42
四中國凍牛肉出口均價分析 44
第三節 2019-2021年鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉進出口分析 44
一、鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉進口分析 44
一鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉進口數量情況 44
二鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉進口金額情況 45
三鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉進口來源分析 45
四鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉進口均價分析 46
二、鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉出口分析 47
一鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉出口數量情況 47
二鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉出口金額情況 47
三鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉出口流向分析 47
四鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉出口均價分析 49
第七章 營銷渠道分析 50
---節 牛羊肉產品主要營銷模式及典型代表分析 50
一、營銷模式分析 50
一經銷商銷售模式 50
二商場超市銷售模式 51
三大客戶銷售模式 52
二、---渠道-長春皓月 52
一發展現狀 52
二渠道基本建設 53
三渠道存在問題 54
四渠道改進策略 55
第二節 渠道新策略 57
一、新的銷售渠道 57
二、營銷策略分析 58
第八章 典型企業與品牌分析 59
---節 內蒙古科爾沁牛業股份有限公司 59
一、企業基本情況分析 59
二、企業主營業務分析 59
三、企業經營情況分析 60
四、企業營銷網絡分析 60
五、企業發展策略分析 61
一發展歷程 61
二資源優勢 63
三產品--- 64
四競爭策略 65
五發展規劃 66
六、企業---態勢分析 67
第二節 東營萬得信食品有限公司 67
一、公司基本情況 67
二、企業主要產品分析 68
三、企業經營情況分析 68
四、企業競爭優勢分析 68
第三節 河南福鑫清真肉業有限公司 68
一、公司基本情況 68
二、企業經營情況分析 69
三、企業競爭優勢分析 69
第四節 吉林長春皓月清真肉業股份有限公司 70
一、公司基本情況 70
二、企業主要產品分析 70
三、企業經營情況分析 70
四、企業營銷網絡分析 71
五、企業競爭優勢分析 71
第五節 山東大地肉牛清真食品有限公司 71
一、公司基本情況 71
二、企業主要產品分析 72
三、企業經營情況分析 72
四、企業發展戰略分析 73
第六節 河北福成五豐食品股份有限公司 73
一、企業基本情況 73
二、企業主要產品分析 74
三、企業經營情況分析 74
四、企業營銷網絡分析 75
五、企業競爭優勢分析 76
第九章 細分產品分析 77
---節 牛肉 77
一、產品特性 77
二、產品規模情況 77
三、產品主要消費品牌 78
四、市場前景 79
第二節 羊肉 81
一、產品特性 81
二、產品規模情況 81
三、產品主要消費品牌 82
四、市場前景 83
第三節 ---牛肉 83
一、產品特性 83
二、產品需求情況 84
三、產品主要消費品牌 85
四、市場前景 86
第十章 2021-2026年牛羊肉產品行業未來發展趨勢預測 87
---節 牛羊肉產品行業未來發展方向 87
第二節 牛羊肉產品市場規模預測 89
第三節 牛羊肉產品進出口市場預測 89
第四節 牛羊肉產品競爭格局發展趨勢 91
第十一章 主要結論及建議 92
---節 主要結論及觀點 92
第二節 研究院策略建議 93
一、產品策略 93
二、開發潛在市場建議 93
三、市場競爭策略建議 95


圖表目錄
圖表 1 中國牛肉產業鏈構成 9
圖表 2 中國羊肉產業鏈結構圖 10
圖表 3 中國牛羊肉行業---情況 12
圖表 4 畜牧養殖產于政策情況 15
圖表 5 屠宰加工產業政策情況 16
圖表 6 中國牛肉行業相關標準 17
圖表 7 中國羊肉行業主要標準統計 17
圖表 8 2019-2021年中國進出口總額增長趨勢圖 19
圖表 9 2011-2021年中國肉類產品產量結構分析 21
圖表 10 2011-2021年中國牛羊肉產量統計 22
圖表 11 2020年全國各地牛羊肉產量統計 22
圖表 12 2019-2021年中國牛羊肉消費量統計 24
圖表 13 牛羊肉產品分層次分析 25
圖表 14 2019-2021年中國牛羊肉市場規模變化趨勢圖 29
圖表 15 中國城鎮居民家庭平均每人全年購買肉類數量統計 30
圖表 16 中國農村居民家庭平均每人肉類消費量統計 30
圖表 17 2015-2021年中國鮮牛肉批發價格變化趨勢圖 31
圖表 18 2015-2021年中國鮮羊肉批發價格變化趨勢圖 31
圖表 19 中國牛羊肉消費群體構成 32
圖表 20 中國牛羊肉消費購買渠道 32
圖表 21 中國牛羊肉消費群體產品關注度調查 33
圖表 22 中國牛羊肉消費群體認為影響牛肉安全因素 33
圖表 23 中國受消費者喜愛的10大牛肉品牌 34
圖表 24 2019-2021年中國鮮、冷牛肉進口數量統計 35
圖表 25 2019-2021年中國鮮、冷牛肉進口金額統計 35
圖表 26 2020年中國鮮、冷牛肉進口來源地情況 36
圖表 27 2021年中國鮮、冷牛肉進口來源地情況 36
圖表 28 2021年中國鮮、冷牛肉進口流向結構分布圖 36
圖表 29 2019-2021年中國鮮、冷牛肉進口均價情況 37
圖表 30 2019-2021年中國鮮、冷牛肉出口數量統計 37
圖表 31 2019-2021年中國鮮、冷牛肉出口金額統計 38
圖表 32 2020年中國鮮、冷牛肉出口流向情況 38
圖表 33 2021年中國鮮、冷牛肉出口流向情況 38
圖表 34 2021年中國鮮、冷牛肉出口流向結構分布圖 39
圖表 35 2019-2021年中國鮮、冷牛肉出口均價情況 39
圖表 36 2019-2021年中國凍牛肉進口數量統計 40
圖表 37 2019-2021年中國凍牛肉進口金額統計 40
圖表 38 2020年中國凍牛肉進口來源地情況 40
圖表 39 2021年中國凍牛肉進口流向情況 41
圖表 40 2021年中國凍牛肉進口來源結構分布圖 41
圖表 41 2019-2021年中國凍牛肉進口均價情況 41
圖表 42 2019-2021年中國凍牛肉出口數量統計 42
圖表 43 2019-2021年中國凍牛肉出口金額統計 42
圖表 44 2020年中國凍牛肉出口流向情況 43
圖表 45 2021年中國凍牛肉出口流向情況 43
圖表 46 2021年中國凍牛肉出口流向結構分布圖 44
圖表 47 2019-2021年中國凍牛肉出口均價情況 44
圖表 48 2019-2021年鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉進口數量統計 45
圖表 49 2019-2021年鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉進口金額統計 45
圖表 50 2020年鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉進口來源地情況 45
圖表 51 2021年鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉進口來源地情況 46
圖表 52 2021年鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉進口來源地結構分布圖 46
圖表 53 2019-2021年鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉進口均價情況 46
圖表 54 2019-2021年鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉出口數量統計 47
圖表 55 2019-2021年鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉出口金額統計 47
圖表 56 2020年鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉出口流向情況 48
圖表 57 2021年鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉出口流向情況 48
圖表 58 2021年鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉出口流向結構分布圖 49
圖表 59 2019-2021年鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉出口均價情況 49
圖表 60 牛羊肉企業經銷商模式的銷售和結算流程 51
圖表 61 商場超市模式的銷售和結算流程 52
圖表 62 大客戶模式的銷售和結算流程 52
圖表 63 長春皓月清真肉業股份有限公司專賣店數量分布及月均單店銷售額 53
圖表 64 渠道長度分類 56
圖表 65 長春皓月清真肉業股份有限公司渠道模式改進分析 56
圖表 66 內蒙古科爾沁牛業股份有限公司冷鮮肉圖示 59
圖表 67 內蒙古科爾沁牛業股份有限公司深加工產品圖示 60
圖表 68 2016-2020年內蒙古科爾沁牛業股份有限公司資產及收入統計 60
圖表 69 內蒙古科爾沁牛業股份有限公司合作伙伴示意圖 61
圖表 70 內蒙古科爾沁牛業股份有限公司發展歷程 62
圖表 71 東營萬得信食品有限公司資產及收入統計 68
圖表 72 河南福鑫清真肉業有限公司資產及收入統計 69
圖表 73 吉林長春皓月清真肉業股份有限公司資產及收入統計 70
圖表 74 山東大地肉牛清真食品有限公司主要產品 72
圖表 75 山東大地肉牛清真食品有限公司資產及收入統計 73
圖表 76 2021年河北福成五豐食品股份有限公司主營業務分行業分產品情況表 74
圖表 77 2021年河北福成五豐食品股份有限公司主營業務結構情況 75
圖表 78 2019-2021年河北福成五豐食品股份有限公司營業收入統計 75
圖表 79 2021年河北福成五豐食品股份有限公司主營業務分地區情況表 75
圖表 80 2019-2021年中國牛肉市場規模變化趨勢圖 77
圖表 81 2019-2021年中國羊肉市場規模變化趨勢圖 82
圖表 82 2019-2021年中國---牛肉需求量統計 85
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