合肥徽發不銹鋼廚房設備有限公司為您提供撫順蕭山臥式和面機 和面設備。清洗保養編輯
1.在使用中經常檢查各部件緊固件,如有松動及時緊固;
2.本機齒輪嚙合區采用潤滑脂潤滑,每半月加油一次,軸承座內有粉末冶金軸瓦,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次,否則軸與軸瓦膠合后果自負;
3.和面時面粉的加入量不應超過面桶容量,以免燒壞電機;
4.如發現面團有油污,應及時檢修,更換油封。
5.機器使用完后應及時進行清洗,以免影響再次使用;
6.清洗時面桶內加水高度不應超過軸的低點,以防止水從面桶側板的軸孔溢出或流入側板夾層中影響使用壽命;
7.本機為防滴型器具,禁止用噴水管清洗。
全自動翻斗低噪音和面機是面食加工的主要設備,它的主要作用是把小麥面粉與水按一定的比例,分別倒入本機和面斗內,將其混合制成面團,也可根據用戶的要求放入適量的食油、食糖及其它食物和食品添加劑等,廣泛用于和制韌性面團,以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品。若能調換攪拌器,還可和制酥性面團,以利制作糕點、餅干、酥餅等點心食品。
[立式雙速和面機主要特性]
1.力豐系列雙動和面機是一種新型和面機械。其和面器與料桶可同時轉動,---加快了攪拌速度,提高了效率。裝有安全防護罩,操作安全方便。
2.機內凡接觸食物的零部件,均采用---不銹鋼或經特殊表面處理的其它材料制造,衛生---且符合---食品衛生標準。
3.本系列和面機外形美觀,易于清潔。---適用西餅屋烘焙面包,賓館、餐館、單位食堂等揉制面團。
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