山東科德工業(yè)裝備有限公司為您提供全自動不銹鋼真空攪拌濃縮鍋 真空脫水設(shè)備 橫軸攪拌鍋。1、使用u型鍋體頂部抽真空,鍋體及表面接觸部分均采用-304不銹鋼制造,易于清洗,符合食品衛(wèi)生要求。
2、設(shè)備采用電磁加熱方式,具有受熱面積大、熱-、加熱均勻、傳熱系數(shù)低,能夠通過電磁線圈的控制來調(diào)節(jié)溫度。
3、無段變速與蝸輪、減速機的組合傳動,增大了橫軸攪拌的力矩。采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器,在物料的翻滾攪拌過程中,攪拌器與鍋體的-充分接觸,-了無攪拌死角。
4、鍋體的卸料、復位采用機械傳動控制,操作-方便。
1、使用u型鍋體頂部抽真空,鍋體及表面接觸部分均采用-304不銹鋼制造,易于清洗,符合食品衛(wèi)生要求。
2、設(shè)備采用電磁加熱方式,具有受熱面積大、熱-、加熱均勻、傳熱系數(shù)低,能夠通過電磁線圈的控制來調(diào)節(jié)溫度。
3、無段變速與蝸輪、減速機的組合傳動,增大了橫軸攪拌的力矩。采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器,在物料的翻滾攪拌過程中,攪拌器與鍋體的-充分接觸,-了無攪拌死角。
4、鍋體的卸料、復位采用機械傳動控制,操作-方便。
真空炒制可降低炒制溫度,-適應(yīng)于熱敏感原料的炒制,避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味,。提高了炒制效率,并降低能耗,縮短了炒制時間。
廣泛應(yīng)用于糖果、乳制品、糕點、蜜餞、棗泥、醬料等物料攪拌混合加工以及其他高粘度物料煮制生產(chǎn)。
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