諸城市春秋食品機械有限公司為您提供做日產(chǎn)幾百斤的千葉豆腐怎么選設備、千葉豆腐設備廠家給您支招。千葉豆腐設備138、6364、6772做日產(chǎn)幾百斤的千葉豆腐怎么選設備，千葉豆腐設備廠家給您支招。千葉豆腐是從臺灣引進的一種高蛋白的速凍制品，雖然叫著豆腐的名字，但是跟傳統(tǒng)的豆腐區(qū)別較大。普通豆腐的原料就是黃豆、磨漿、煮漿、壓制。而千葉豆腐之直接用大都分離蛋白，加上一定比例的淀粉、tg酶、水混合高速攪拌而制作成漿狀，直接出在托盤里，定置醒發(fā)之后，進入蒸熟即成。比傳統(tǒng)豆腐工序簡單，占用人工少，這些年豆制品加工廠、豆制品作坊生產(chǎn)千葉豆腐的不老少。
小型的豆制品加工廠、個人小作坊，生產(chǎn)的鮮品千葉豆腐，銷售模式激動靈活，大塊、小塊、白片、白絲、麻辣鹵片、鹵絲，一塊千葉豆腐衍生好幾種吃法，受到集貿(mào)批發(fā)市場，小商小販、涼菜批發(fā)的歡迎，銷量不小，有的地方一個縣城---銷售2000多斤很簡單，---的沖擊了大型千葉豆腐工廠的銷量。
大廠生產(chǎn)千葉豆腐，主要是靠量，所以投資也比較大。小廠乃至個人生產(chǎn)千葉豆腐，說起來不復雜，比較簡單。有3相電，水電齊全，有40-50平方的2間房，就可以生產(chǎn)千葉豆腐白塊、白片、白絲、鹵絲這些產(chǎn)品。
千葉豆腐生產(chǎn)設備廠家，山東諸城春秋建有自己的千葉豆腐生產(chǎn)車間，自廠的工藝師老李師傅可以免費包教包會。
千葉豆腐生產(chǎn)設備包括，高速斬拌機，千葉豆腐去泡機，成型車盤，蒸箱，切塊切片機，切絲機，鹵煮鍋，拌料機，真空包裝機，這些設備。按照一般用戶的產(chǎn)量來說，日產(chǎn)1-2噸貨，用2個人就可以做，累不著。設備投入有10多萬塊錢就可以。
做日產(chǎn)幾百斤的千葉豆腐，使用的設備較小型，使用40斬拌機、小型蒸米飯蒸箱、成型盤子，單缸切塊切片機就可以生產(chǎn)，投入4萬左右塊錢就做的---。有3-5個月就可以---，比較---。
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