諸城市惠辰機(jī)械科技有限公司為您提供燒雞鹵煮鍋 自動出料鹵煮夾層鍋 不銹鋼鹵煮鍋8203;。燒雞鹵煮鍋 自動出料鹵煮夾層鍋 不銹鋼鹵煮鍋
該設(shè)備操作簡單簡單，可降級勞動成本，減輕勞動強(qiáng)度；設(shè)備采用內(nèi)筐隔離式蒸煮，利用液壓自動翻筐出料，物料出鍋，底層湯料可以循環(huán)利用。漂燙鍋可用來做燙菜，燙海鮮，以及油炸各類食品等，各規(guī)格,各加熱方式均可定做。
在全國各個地方，都有鹵煮熟食的，鹵鴨、鹵雞、鹵豬頭肉、鹵牛羊肉等。大多數(shù)的方法就是將食品直接放置到帶有鹵水的夾層鍋內(nèi)鹵制。鹵熟食的夾層鍋大多數(shù)客戶選擇的都是立式的，因?yàn)辂u水我們都是不輕易倒掉的，因?yàn)辂u出來的東西好吃不好吃主要就是看這鍋鹵水，用夾層鍋就能避免我們自己在家里用大鍋鹵煮的一些弊端，例如溫度不容易控制，很容易燒糊，用電加熱的夾層鍋溫度是可以設(shè)置的，是可控的。
夾層鍋的架構(gòu)形態(tài)是各種各樣的，根據(jù)客戶的不同需求我們給客戶不同配置的夾層鍋，蒸煮、炒制、熬制都對應(yīng)不同類型的夾層鍋。有的加攪拌，有的加可傾，還是專門用來鹵煮漂燙用的翻筐夾層鍋，意思就是產(chǎn)品在筐子內(nèi)放入鍋內(nèi)鹵煮，鹵煮完之后只需要將產(chǎn)品通過翻筐倒出即可。湯料還是保留在鍋內(nèi)，重復(fù)使用，省事省力。很多鹵煮長都用的這種設(shè)備，如周黑鴨、鹵巧兒等。
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