曲阜市康達商貿有限公司為您提供東莞不銹鋼電加熱和燃氣加熱炒貨廠家。
多功能炒貨機集各種大中小型炒貨機的優點為一體，可使用液化氣或燃煤作為加熱源，自動、自動翻炒、自動出鍋，整機采用進口不銹鋼板加工成形，外觀-氣派，美觀大方，清潔衛生，機器采用了-的滾筒結構，滾筒加熱均勻，并有保溫功能，工作時滾筒-地，使炒貨食品上下、左右、前后、立體翻炒，不會出現粘鍋現象，炒制出的食品色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。炒貨出入鍋十分方便，只需按動正反轉開關，電機既帶動滾筒反轉，炒貨和小石子會一同出鍋，自動分離，迅速快捷，省事不費力，干凈又衛生。是一種值得廣大中小關注的好設備，適合于炒貨廠、商場、菜市場、超市居民區農村集市等固定經營，也可流動現炒多功能燃氣炒貨機、燃煤炒貨機炒板傈炒瓜子等。
炒貨機特點：
一、燃氣炒貨機是在手燒爐的基礎上升級改進型，配有節能?萃罰?可調節火力大小，滾筒受熱均勻合理。
二、采用電加熱的炒貨機帶有溫控儀，可以根據需要調節炒貨機滾筒內的溫度。
三、電加熱炒貨機的滾筒外夾層內裝有-的保溫棉材料，保溫性能-，利用率高，能-適應各種物料的溫度需求，炒出的食品口感好，同時可大大熱效的損耗。
四、電加熱炒貨機所選用的熱源為電熱管。能耗比其他廠家的電爐絲低的多，并且不見明火安全方便。
五、在炒制物料時，所炒的物料在滾筒內成立體翻炒，不會發生粘鍋現象，炒貨機炒制物料達到要求后，只需按動開關，就可以出鍋過篩分離，無需人工輔助。
炒貨機的適用范圍：
炒貨機適用于在各大超市、商場、食品專賣店、連鎖店、街道小吃等人口密集區域等處-經營和加工。適合加工各種堅果類休閑食品，尤其是在榨業更是不可缺少的設備，可對菜籽。芝麻、花生。核桃 花椒 豆類、瓜子等-炒制出可口的食品。
炒貨機炒傈子技術配方：
1、將篩選好的板傈清洗干凈，晾干，進量選擇果型端正、大小均勻字粒飽滿的傈子。
2、炒貨機炒制傈子時應選擇直徑在3厘米以內的方形砂石，并且清洗干凈。入鍋前應將砂石清洗干凈的砂石晾干。
3、將清洗晾干后的砂石放入鍋內，加火后使溫度升至50度左右，然后將板傈導入炒鍋內，板傈和砂石的比例為1:2。
4、待炒貨機內板傈表面有八成熟時，可加入糖稀，糖稀與板傈的比例為1:60左右。
5、待板傈表面形成一層的膜后，板傈的傈肉會，便可出鍋。
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