常州威歐工業設備有限公司為您提供薯片機組成。薯片機由清洗脫皮、切片條、漂燙、脫水、油炸機、脫油、調味、包裝以及輔助設備組成。
工藝流程:提升進料***清洗脫皮***挑選修剪***提升進料***切片條***漂洗***漂燙護色***脫水***油炸***脫油***調味***輸送***包裝。
1、清洗脫皮機:采用金鋼砂內襯的清洗脫皮機或毛刷式清洗脫皮機,可同時完成清洗、去皮的工作。---,損耗低。
2、切片切條機:既可切片又能切條。切片厚薄、切條尺寸可隨意調節。
3、漂燙機:將切好的薯片條進行漂洗、護色。
4、脫水機:采用離心力脫水。油炸前脫水可---縮短油炸時間,---薯片口感。提高生產效率,降低生產成本。
5、油水混合油炸機:此設備是zui---的油炸設備。因水油比重不同,水在下邊,油在上層受熱炸制薯片,產生的殘渣直接沉淀于水中,油不冒黑煙,---延長了油的使用周期,使成本大幅下降。油溫控制---,因而---了薯片薯條的和口感。工作完畢后,將水放出,殘渣會跟著水一起流出。
6、脫油機:離心脫油機,將剛炸好的薯片條進行脫油,克服了薯片條含油率高、膩口的缺陷。提高了薯片條的口感。
7、自動調味機:滾筒式調味機采用不銹鋼制作。薯片條在滾筒的旋轉中均勻翻動,采用撒入式或噴霧式加入調味料。調味均勻不易碎。
8、充氮包裝機:包裝時,在包裝袋中充入氮氣,可有效防止薯片條碎爛,延長保質期。充氣、包裝、打碼一次完成。
薯片機
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