電磁炒貨機多功能滾筒不銹鋼炒茶機蘭花豆連續式炒鍋流水線

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封閉式滾筒炒籽機是榨油工藝配置中的優選輔機。三分壓榨七分炒料，所以提高榨油工藝技術選用什么樣的炒籽機更為關鍵；封閉式炒籽機是利用油料自身的水分產生的蒸汽使油料邊蒸邊炒，軟化植物纖維素，阻止油料部分高溫碳化，使榨油過程減少冒渣量，提高出油率，油質更清亮，可對同等原料同溫度控制，炒料時間長也不會---油料炒糊現象，降低了炒籽技術的硬化程度，使用封閉式炒鍋，人人都是榨家。

對于螺旋榨油機壓榨前的炒籽程度方法，其他炒鍋包括封閉式炒鍋，和電導熱炒鍋的炒籽程度都適用，需要實踐中熟悉方法，總之在操作時要靈活掌握各種原料的操作方法，才能榨出更---的油品，希望我們中原機械提供的這些操作方法建議能夠給您帶來幫助。 

新型滾筒炒鍋的操作方法：以芝麻、菜籽、花生仁、棉籽仁、大豆、向日葵為例

1. 芝麻：入榨前將籽炒呈咖啡色為佳，觀察仁色用手把皮捏開，有爆裂現象，炒籽時保持兩頭小火，中間大火。入榨溫度140-150℃，水份1-1.2%,餅為長條形狀。

2. 菜籽：先用大火猛炒至菜籽燙手，有響聲為止，再轉用小火炒至菜籽捏開呈棕紅色，入榨時菜籽溫度120-130℃，水份1-1.5%，餅厚0.8-1.5mm，呈小片狀，棕紅色。
3.籽前，將花生仁浸濕一遍，炒籽過程中，將仁炒至八成熟，用手捏，達到仁、皮分離，仁呈淡，溫度130℃左右，水份1-2%，餅厚0.7-1.2mm，餅呈長條皺紋狀，出油順暢。

4. 棉籽仁：入榨前將油料炒至淡，溫度120-130℃，水份1.5-2.5%，餅厚1-1.5南方、北方的含水份不一，適當掌握水份。80-100℃，水份6-8%，每一遍餅厚1.5-2mm，第二遍餅厚0.7mm，但兩遍榨時產量會有所下降。

5. 向日葵：原料要先---，炒籽前把原料水浸一下，中火炒籽，入榨溫度120-130℃，水份1-2%。

6. 大豆：入榨前炒到爆裂可食，溫度120-130℃，水份1.5-2.8%，餅厚0.7mm,一遍榨干，但一遍榨干的餅料過焦，使其蛋白質損失較大。還可采用兩遍榨干的工藝處理方法.

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一、適用區域：

本產品適用于茶葉產區名優扁形龍井綠茶的鮮葉自動稱重、投葉、殺青、理條、壓扁、成形、磨光、煇干等制茶工藝流程的智能化連續炒制作業。廣泛適用于產茶省的扁形綠茶區域。

二、主要技術參數和性能指