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1.津巴布韋zimbabwe)
津巴布韋又是一種典型的東非豆,好的津巴布韋-中等,但其-的酸質與水果酒的調性,可以和肯尼亞相提并論,此外還帶著一絲黑胡椒的辛辣味道。zui-的津巴布韋豆產在東部靠近莫桑比克mozambique的地區,以大小分級,“053”是zui高ji的一種。
2.哥斯達黎加
哥斯達黎加的高緯度地方所生產的咖啡豆是世上赫赫有名的,濃郁,味道溫和,但極酸,這的咖啡豆都經過細心的處理,正因如此,才有-的咖啡。zhu名的咖啡是中部高原central plateau所出產的,這里的土壤都是包括連續好幾層厚的火山灰和火山塵。
據肯尼亞《旗幟報》-,全球咖啡價格目前持續上漲,主要采購商不斷尋求更-咖啡,與此同時,咖啡生產國烏干達、盧旺達和埃塞俄比亞正值收獲季節。業內人士表示,東非海拔更高,咖啡種植園通常為小規模經營,與巴西那樣的-種植園相比,非洲種植者能夠-地照料咖啡樹。
3.肯尼亞kenya)
肯尼亞的咖啡產在中部的肯亞山附近,有時候會以首都奈洛比nairobi為名來-其品質。在這里豆子是以大小來分級,zui大的為aa,然后依次為a和b等等,和產地沒有關系,所以同是a-的豆子,品質和特性可能差別頗大。除了也門和埃塞俄比亞的干燥摩卡,非洲-大部分的咖啡都是水洗的。由于有支持,肯尼亞的水洗阿拉比卡豆平均水準-,-得相當仔細。好的肯尼亞豆不但有和摩卡一樣-的酒酸,-舌頭的兩側,它甚至擁有摩卡欠缺的--,在非洲咖啡中,它zui能沖煮出一杯均衡的飲料
4.云南小?Х
云南小粒咖啡,茜草科,咖啡屬,植區主要分布在臨滄、保山、思茅、西雙版納、德宏、怒江等地州。小?Х仍a埃塞俄比亞或阿拉伯半島。福建、廣東、海南、廣西、四川、貴州和云南均有栽培。-的地理條件使得云南的咖啡產業發展迅速,2014年,無論是種植面積還是產量,均占全國的百分之九十九以上。其中咖啡品牌包含很多:越谷、后谷、云潞等等
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